FABRICATION D'UN SECHOIR SOLAIRE

 

Situé hors d'atteinte du réseau EDF, la fabrication d'un séchoir solaire pour déshydrater les spaghettis de spiruline s'est imposée comme une évidence.

Nous sommes partis sur les indications fournies sur le blog de Jacky pour le séchage de fruits et légumes, notamment le plan ci-dessous.

 

 

Nous avons adapté les dimensions par rapport à la vitre déjà en notre possession (172 x 130 cm). Le séchoir solaire mesure 137 cm de large sur 250 cm de haut, pour 4,4 m2 de claies de séchage. Il produit 1 kg de spiruline sèche par cycle. Son prix de revient est de 318,70 € (vous trouverez le détail des tarifs à la fin de l'article).

 

 

L'INCLINAISON DU CAPTEUR

L'inclinaison de notre capteur est de 40°. C'est un bon compromis entre les mois d'avril et d'octobre qui nous intéressent. Pour faire simple il suffit d'additionner la latitude du lieu où vous êtes (pour nous 43°32') au tableau ci-dessous.

 

 

Par exemple en juillet l'inclinaison optimum est de 43°32' + -13° soit 33°32'. Notre capteur étant à 40°, l'écart est ici de 6°28'.

En août l'inclinaison optimum est de 43°32' + -7° soit 36°32'. Notre écart est ici de 3°28'.

L'incidence de l'écart est la suivante :

  • 10° d'écart entraine une baisse de chaleur de 2%,
  • 20° d'écart entraine une baisse de chaleur de 6%,
  • 30° d'écart entraine une baisse de chaleur de 14%,
  • 40° d'écart entraine une baisse de chaleur de 25%.

 

Nous avons ensuite opté pour placer le séchoir solaire sur une plaque tournante afin de pouvoir suivre le soleil de son levé jusqu'au séchage complet de la spiruline (récupéré d'un présentoir commercial).

 

Pour la conception du séchoir nous avons commencé par le caisson du capteur, puis l'armoire de séchage.

 

 

LA RÉALISATION DU CAPTEUR

Le caisson du capteur est une simple boite avec respectivement :

  • le panneau de bois du fond et des côtés de la boite.
  • une vitre,
  • une lame d'air emprisonnée,
  • une tôle noire mat,
  • un couloir de chauffe avec l'entrée d'air en partie basse et la sortie en partie haute vers l'armoire de séchage,
  • un panneau de bois intermédiaire,
  • l'isolation,

 

Les panneaux de bois sont de l'OSB3 qui s'emboitent en 18 mm (à refaire prenez du 15, plus léger). Pour assembler les montants, des tasseaux de 25x25 vissés. Pour glisser les éléments intermédiaire, des tasseaux de 13x27 cloués.

La vitre fait 5 mm d'épaisseur.

Préférez une tôle galvanisée ondulée pour augmenter la surface de chauffe. Peignez-la en noir mat (et pas satin). Si la tôle est neuve, passez un chiffon avec de l'acide chlorhydrique pour l'accroche de la peinture. Un tasseau central supporte la tôle ondulée.

L'isolation du double fond est faite avec la paille de nos chèvres, mais vous pouvez prendre autre chose.

 

Base et côtés du caisson avec les trois tasseaux qui supportent la vitre, la tôle ondulée et le panneau bois du double fond. A droite les deux ouvertures pour l'entrée d'air, sous la tôle et non sous la vitre !

 

 

Isolation du fond avec de la paille. Le tasseau central supporte la tôle ondulée. La traverse en OSB3 au premier plan supporte la vitre.

 

 

Le dessus du double fond est fermé par le panneau OSB3 que l'on a glissé sur les tasseaux, par l'arrière.

 

 

Mise en place de la tôle ondulée peinte en noir mat, également glissée par l'arrière. Les entrées d'air se trouvent sous la tôle et une moustiquaire viendra empêcher toute intrusion.

 

 

LA RÉALISATION DE L'ARMOIRE DE SÉCHAGE

L'armoire de séchage vient s'emboiter sur le capteur par le haut. Elle mesure 134 cm de large, 57 cm de profondeur et 100 cm de haut. L'ouverture se fait par le côté et des tasseaux 13x27 espacés de 12 cm permettent d'accueillir les claies sur 7 niveaux.

On remarque le décroché du panneau latéral gauche sur la photo, c'est à cet endroit que la vitre du capteur se positionne à 40°. Le haut de l'armoire sera fermé par un autre panneau qui comporte trois ouvertures pour y insérer des conduits de cheminées.

 

Les claies de séchage sont des cadres photos premiers prix en bois brut de 40x50 cm. Une moustiquaire est fixée dessus.

Pour les 21 claies avec moustiquaire : 108,55 € (78,75 + 24,80). Comptez 50 euro de moins si vous fabriquez les claies avec des tasseaux bruts en 13x27, mais il faut du temps et être soigneux dans la coupe d'angle, le collage et l'agrafage pour que cela soit résistant.

 

Une fois le dessus de l'armoire fermé il n'y a plus qu'à l'emboiter sur le capteur, fixer les deux derniers pieds du support et placer une plaque ondulée contre les averses.

Vue de face.

 

Vue de 3/4.

 

 

LES CHEMINÉES

Les cheminées noires permettent de chauffer l'air s'y trouvant, qui, en montant aspire l'air contenu dans l'armoire et accélère ainsi le flux. Le sommet des cheminées est pourvu d'une moustiquaire et surmonté d'un chapeau confectionné avec la chute de la tôle ondulée du capteur. Il est préférable d'entourer les cheminées d'un tube PVC transparent pour ne pas qu'un vent frais les refroidissent. Il en existe en rouleau au mètre, ici, ou dans les grandes enseignes de bricolage à 13,90 € / m.

 

Moustiquaire en fer à l'entrée et à la sortie du courant d'air, évitant l'intrusion d'insectes à l'intérieur du séchoir.

 

La hauteur du séchoir est de 2,50 m sans les cheminées. Son poids avoisine les 250 à 300 kg.

 

Un thermomètre / hygromètre avec sonde intérieure permet de connaître à tout moment la température ainsi que l'hygrométrie du séchoir. Si la température dépasse 40°, on peut réduire la surface de chauffe en couvrant partiellement le capteur ou en actionnant les ventilateurs.

 

N.B. : Les ventilateurs d'ordinateur peuvent fonctionner sans électricité, en réalisant un montage avec des rondelles en fer et des aimants (tuto pour produire de l'électricité). Sinon comptez en moyenne 2,5 watts par ventilateur.

 

 

TARIF DÉTAILLÉ DU SÉCHOIR SOLAIRE

Le prix de revient pour ce grand séchoir solaire est de 318,70 € pour 4,4 m2 de claies de séchage.

  • 9 Dalles OSB3 en 18 mm, 205x67 : 107,10 € (moins cher en 15 mm)
  • Plaque ondulée transparente (2 x 0,90) : 8,10 €
  • 3 chevrons 63x75 en 3 m : 16,20 €
  • 1 chevron 63x75 en 4 m : 6,90 €
  • 3 baguettes plate de finition 240x22 mm : 6,15 €
  • 5 Baguettes d'angle plate 240x20x20 mm : 15 €
  • 2 tôles ondulées galvanisées 200x90 : 38 €
  • Peinture noire mat 0,5 l : 12 €
  • 20 Tasseaux 13x27 : 11,60 €
  • 12 tasseaux 25x25 : 18,40 €
  • Vitre 130x172 en 5mm : 14 € (sur leboncoin)
  • Tuyaux de cheminé : 30 € (sur leboncoin)
  • Clous et visses : 15 €
  • Une cartouche de colle mastic : 5,50 €
  • 2 litres d'huile de lin : 7,20 € / l
  • Essence de térébenthine : 6,05 €/l
  • Paille d'isolation : 1,5 €
  • Charnières et aimants : récup.
  • Plateau tournant : récup.
  • Moustiquaire d'entrée et de sortie en fer : récup.

 

Pour les claies de séchage nous avons acheté des cadres photos en bois à 3,75 € l'unité (43 x 53 cm). Le plexiglas a été utilisé pour faire la double paroi isolante des cheminées. Une moustiquaire en polypropylène est fixé sur les cadres.

  • 21 claies (cadres photos) : 78,75 €
  • Moustiquaire 5 m2 : 24,80 €

 

Enfin, si vous désirez accélérer le séchage ou bien si le soleil n'est pas au beau fixe, vous pouvez rajouter des ventilateurs de boîtier d'ordinateurs en propulsion (photo) et extraction sous les cheminées. A récupérer en décharge ou à commander ici, un bon modèle qualité / prix (Arctic F12 - 5,80 €), ou encore ici un modèle à 3,47 €.

Les ventilateurs fixés sur une claie sans moustiquaire peuvent se mettre a différentes hauteurs si nécessaire au cours du séchage.

 

Pour faire fonctionner les ventilateurs qui sont en 12 volts, utilisez un transformateur 220 volts / 12 volts si vous êtes sur le secteur, ou bien branchez-les directement sur votre installation solaire.

Ce modèle est un 20 ampères (240 w), avec la possibilité de régler la vitesse des ventilateurs par un variateur incorporé (+ ou - 20 € ici).

 

 

CONSEIL POUR UN BON SECHAGE

Afin d'optimiser le séchage il faut placer les claies les plus chargées en bas de l'armoire, là ou l'entrée d'air est la plus chaude et la plus sèche. En haut bien sûr, les claies les moins chargées. La rampe de ventilateurs doit être placée vers le milieu. Nous avons positionné la nôtre entre le troisième et le quatrième niveau. Quant aux trois ventilateurs situés sous les cheminées, ils aident à évacuer l'air chargé d'humidité vers l'extérieur.

 

En espérant que cet article vous a donné des idées pour construire votre séchoir solaire.

 

Pour ceux qui veulent allez plus loin, lire le document très complet : "Séchage de la spiruline et utilisation de capteurs solaire", de Thierry Conroi et François Chavanes.

 

Cyril et Sylvie.

 

 

 

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